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Wie inmitten von Lagunen und Sümpfen verloren, überrascht die 5 Kilometer vom Meer entfernte Zitadelle von Aigues-Mortes sowohl durch die Schönheit ihrer Landschaften in der Provence als auch durch ihr imposantes mittelalterliches Erbe.
Aigues-Mortes, ein ehemaliges Fischer- und Salzgewinnungsdorf, das sich auf dem Grund eines sumpfigen Golfs befindet, war im 13. Jahrhundert der erste Hafen am Mittelmeer des Königreichs Frankreich. Im Herzen der prächtigen Camargue Gardoise ist diese von Saint-Louis erbaute mittelalterliche Stadt ebenso überraschend wie faszinierend. Umgeben von beeindruckenden Stadtmauern mit 5 Türmen und 10 herrlichen Toren ist Aigues-Mortes zweifellos vom Siegel der Geschichte geprägt: Kreuzzüge, Templer und Religionskriege haben die Stadt zu einer Stadt mit einer turbulenten Vergangenheit gemacht, deren Zeugnisse Sie bei Ihren Spaziergängen entdecken können. Um Ihren Besuch zu beginnen, gehen Sie um die Stadtmauern herum, um einen Überblick über die Stadt zu erhalten und die verschiedenen Türme zu entdecken, die ihren Ruf begründen. Der 30 Meter hohe Konstanzer Turm ist der höchste und beliebteste in Aigues-Mortes: Besuchen Sie das Ritterhaus, nehmen Sie dann die Wendeltreppe und steigen Sie auf die Terrasse dieses ehemaligen Gefängnisses, um einen unvergleichlichen Blick auf die Stadt, die Camargue-Heiden, das Mittelmeer und den Mont Ventoux zu genießen. Nach diesem Besuch nehmen Sie die Grande Rue, um die Eglise des Sablons zu erreichen. Diese gotische Kirche aus dem 13. Jahrhundert und ihre beiden barocken Kapellen bringen den Besuchern, die ihre Schwelle überschreiten, Frische und Ruhe. Wenn das Äußere dieser Kirche nicht viel aussieht, ist ihr Innenraum, der mit wunderschönen farbigen Glasmalereien geschmückt ist, einen Besuch wert. Nach diesen Wanderungen ist der Place Saint-Louis mit seinem Brunnen, seiner Statue und seinen Terrassenrestaurants der perfekte Ort für eine erfrischende Pause.
Es ist unmöglich, Aigues-Mortes zu besuchen, ohne die Salinen zu besuchen. Ob mit dem Miniaturzug, zu Fuß oder mit dem Mountainbike, wir garantieren, dass sich der Besuch wirklich lohnt. Sie werden die Tricks der Saunierarbeit, die Geschichte des Salzes, seine Entstehung und Kultur entdecken, indem Sie von Becken zu Becken an Salztischen gehen, um Ihren Besuch in den Kristalloirs abzuschließen, wo die Fleur de Sel handverlesen wird. Die Salinen, die mit einem üppigen Rosaton gefärbt sind, schaffen eine einzigartige Atmosphäre, wie Magie bei Sonnenauf- und -untergang, wenn der Himmel mit einem warmen Licht getönt wird, das sich in den funkelnden Becken widerspiegelt. Tagsüber können Sie durch die Becken, Teiche und Kamele schlendern, diese kleinen "Berge" aus makellosem weißem Salz, die für die Panoramen von Aigues-Mortes so typisch sind. Insgesamt bieten mehr als 40 Kilometer markierte Wanderwege durch die schönsten Orte der Gemeinde die Möglichkeit, die Fauna und Flora der Camargue zu entdecken.
Und warum nicht eine Bootsfahrt unternehmen, um die reiche Biodiversität der Camargue Gardoise zu entdecken? Stellen Sie sich die Szene vor: Am Ufer des Vidourle und an den Teichen von Aigues-Mortes kletterten die Betreuer auf ihre Pferde, sortieren die Bullen, während die rosa Flamingos in Harmonie mit den Zugvögeln koexistieren, die über die Felder, Reisfelder und Camargue-Sümpfe fliegen.... Das ist die perfekte Postkarte für Ihren Urlaub! Reiten, Kutschen-, Pferde- oder Ponyreiten sind auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, die Wunder von Aigues-Mortes und der Camargue in aller Freiheit zu entdecken. Treffen Sie die Winzer, die Aigues-Mortes zur Hauptstadt des Sandweins machen: Durch die von Lagunen, Dünen, Schilfbeeten und Kiefern umgebenen Weinberge folgen die außergewöhnlichen Landschaften einander, sind aber nicht die gleichen. Weinliebhaber werden die Gelegenheit nicht verpassen, lokale Produkte in einer freundlichen Atmosphäre zu probieren!
Für diejenigen, die ins Wasser tauchen wollen, fahren Sie nach Le Grau du Roi, nur 5 Minuten vom Stadtzentrum von Aigues-Mortes entfernt: Sie können die langen Strände mit feinem Sand für einen Nachmittag der Ruhe oder des Schwimmens genießen, und Sie können auch eine Vielzahl von Wasseraktivitäten am Meer genießen: Windsurfen, Katamaran, Kajak, Wasserwandern, Wasserski oder Wakeboarding werden Ihren Nachmittag rhythmisieren.
Umgeben von Teichen bis zum Mittelmeer ist Aigues-Mortes der ideale Ort, um zu entdecken, zu schlendern, aber auch die sehr reiche Gastronomie zu genießen: und es gibt viele Spezialitäten innerhalb der Mauern! Sandweine, Knoblauch, Sardellen, Tintenfischrost, Bullenfleisch mit Fleur de sel, Spargel, Camargue-Reis, Muschelplatten, Austern, Wildfisch und Zuckerfocaccia werden Ihre Mahlzeiten während dieses Aufenthaltes unter der scharfen Mortaiser Sonne punkten.
Plus d’infos sur la région :
André
05/09/2020
Große Auswahl an Restaurants auf dem Place St Louis: "Les Voyageurs", "Citadelle", "Le Minos"... Rue pasteur : "La Bodega" (Tapas und gegrillter Tintenfisch)... Machen Sie eine Bootsfahrt auf dem Kanal.
Maria
25/07/2020
Besuchen Sie die Camargue im Geländewagen mit einem ausgezeichneten Führer: Pierrot le Camarguais (unerschöpfliche Quelle des Wissens und leidenschaftlicher Kenner seines Landes). Seefahrt auf dem Katamaran, Sonnenuntergang und Mahlzeit bei der Picardie II inklusive.
Martine
04/05/2019
Ornithologischer Park Gau: sehr interessant für unsere kleinen Mädchen.
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