Die Region Midi-Pyrénées lädt mit ihren weiten Landschaften, charaktervollen Dörfern, architektonisch wertvollen Städten, Flüssen und Weinbergen zu zahlreichen Entdeckungen ein. Die Region ist nicht nur für ihre harmonischen Landschaften und ihre Gastfreundschaft bekannt, sondern auch für ihre gastronomische Tradition, der man nur schwer widerstehen kann.
Mit über 30.000 km markierten Wanderwegen ist die Region Midi-Pyrénées ein wahres Paradies für Wanderer. Sie können auf legendären Routen nach Santiago de Compostela wandern, aber auch auf dem Chemin des Bonhommes auf den Spuren der Katharer, auf dem GR10 entlang der Pyrenäen oder auf der Tour du Larzac, die Sie von einer Templer- und Hospitaliterstadt zur nächsten führt. Die Region lädt Sie aber auch zu vielen anderen Outdoor-Sportarten ein: Baden, Kanu fahren, Segeln, Windsurfen, Wasserski auf den schönen Seen und Flüssen, Radfahren, Mountainbiken, Reiten, Golf... Im Winter versprechen die 26 regionalen Wintersportorte ebenfalls stundenlangen Spaß auf der Piste.
Machen Sie sich dann auf den Weg zu unvergesslichen Städten. Verfallen Sie dem Charme von Toulouse, indem Sie durch die Fußgängerzonen schlendern und den prestigeträchtigen Place du Capitole, die schöne Basilika Saint-Sernin, das Jakobinerkloster, das Musée des Augustins, das Musée des Abattoirs, das der modernen Kunst gewidmet ist, und die Cité de l'Espace entdecken. Entdecken Sie anschließend Albi, die schöne Toskana, die Sie mit ihren von Fachwerkhäusern gesäumten Gassen, der wunderschönen Kathedrale Sainte-Cécile und dem Toulouse-Lautrec-Museum begeistern wird. Nehmen Sie sich aber auch Zeit für einen Besuch in Rodez, das um seine monumentale Kathedrale Notre-Dame herum gebaut zu sein scheint, in Cahors für die wunderschöne Valentré-Brücke und die Kathedrale Saint-Étienne, in Auch, im Herzen der Gascogne, für den Tour d'Armagnac und die Kathedrale Sainte-Marie, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Die Region beeindruckt nicht nur durch den Glanz ihrer Großstädte, sondern auch durch ihr fabelhaftes Kulturerbe, das sich in den kleineren Städten verbirgt. Um sich davon zu überzeugen, besuchen Sie Saint-Cirq-Lapopie, Conques, La Couvertoirade, Rocamadour, Cordes-sur-Ciel, Moissac usw. Verpassen Sie auch nicht andere unumgängliche Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale von Saint-Bertrand-de-Comminges, die Thermalstadt Luchon, das alte Grafenschloss von Foix, den Zirkus von Gavarnie, den Pic du Midi, die Marienstadt Lourdes, den Canal du Midi, das beeindruckende Viadukt von Millau usw. Und um Sie ganz zu überzeugen, denken Sie auch an die lange gastronomische Tradition der Midi-Pyrenäen, wo Sie Foie Gras, schwarze Trüffel, Cassoulet, Garbure, Aligot, Roquefort, Kuchen am Spieß, Pastis Gascon... probieren können.